Keçiboynuzu Pekmezli, Sağlıklı Top Kek

  
   Torik Yazarı                        

Canınız tatlı bir şeyler mi istiyor? Haydi hemen mutfağa… Bu pratik ve şekersiz kek tam size göre. Yanına güzel bir çay demlemeyi de unutmayın.

Önce Malzemeler:
3 yumurta
1 bardak süt
1 bardak zeytinyağı
1 bardak keçiboynuzu pekmezi
2 bardak tam buğday unu
1 bardak beyaz un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu

Önce sıvı malzemeleri güzelce karıştırın ve mikserle çırpın. Diğer tarafta kuru malzemeleri karıştırın ve çırpmaya devam ettiğiniz sıvı harca yavaş yavaş ekleyin. Kek harcını bir kaşık yardımıyla mufin kalıplarına paylaştırın.

Önceden 160 dereceye ısıttığınız fırında 40-45 dakika pişirin.

Fırından çıkarınca üzerine pudra şekeri serpip minik kurabiye ya da şekerlemelerle süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

 

FACEBOOK YORUMLARI


TORİK YORUMLARI